Lappeteppe av systemer, lange køer i kantinen og leietakere som ikke finner informasjonen de trenger. For mange norske næringsbygg er dette hverdagen. Teknologiselskapet Izy har brukt de siste årene på å utvikle en plattform som samler alle byggets tjenester på ett...
Tilbake Hvordan norske eiendomsforvaltere kan møte nye leietakerforventninger Et kortfattet whitepaper med ferske tall og konkrete råd, basert på data fra 4500 kontoransatte globalt Kontorhverdagen er i rask endring. Hybridarbeid, ny teknologi og bærekraftige...
Tilbake «Jeg trodde vi hadde god kontroll på bærekraftsarbeidet vårt, helt til revisoren spurte om dokumentasjon på matsvinn i kantinen. Der stod vi uten tall, uten baseline, og med en potensiell revisjonsanmerkning hengende over oss.» Dette er ikke en...
Tilbake Klokken er 11:30 på et stort norsk sykehus. Kantinen har forberedt lunsj til 700 gjester, men kun drøyt 560 møter opp. Neste dag øker pasientbelegget kraftig, nå risikerer kantinen å gå tom for mat midt under lunsjrushet, og kantinen mangler i tillegg folk. ...
Tilbake Innen 2030 har aktørene i serveringsbransjen et mål om å halvere matsvinnet, og norske kantiner må ta sin del av jobben. Hvis du ikke bruker prediksjon i kantinedriften, blir det vanskelig å drive bærekraftig, mener Nikolai Halle, Nordisk salgssjef hos Izy. –...
Tilbake Matsvinn er en betydelig utfordring i arbeidet med å skape bærekraftige kantiner. Det er ikke bare et miljøproblem, men også en unødvendig kostnad som påvirker driftsbudsjettet negativt. For tjenesteleverandører er det derfor viktig å sørge for at...